خوب حالامیریم سر بحث همیشگی من با افرادی که میخوان وارد دنیای قهوه ای ها بشوند ، بحث شیرین انواع پودر قهوه (گرین کردن ، آسیاب کردن ، coffee grind ) خوب از نرم ترین ، ریز ترین ، به درشت ترین می نویسم : اول از همه پودر قهوه ترک ، که معمولا ریزترین حالت گریندر را باید انتخاب کنید ، و پودری نرم و ریز می باشد. اینقدر که ریز هست مثل آرد می ماند. معمولا این نوع قهوه آسیاب شده برای قهوه ترک یا ارمنی استفاده می شود . قهوه اسپرسو ، این نوع از آسیاب کمی…