اگر قسمت های قبلی را نخواندین : قسمت ۰ ، قسمت ۱ ، قسمت ۲ ، قسمت ۳ ، قسمت ۴ . خوب در این پست طرز تهیه و دم نمودن انواع قهوه را به صورت خلاصه و مفید توضیح میدم ، اگر هر سوالی در مورد دنیای قهوه ای ها داشتین ، میتونید در قسمت نظرات بیان کنید . این پست شامل مطالبی هست که شاید خودم ننوشته باشم ، اما از جستجو در اینترنت و پیدا کردن متن درست اینجا قرار دادم که پست جامعی باشد. Cold Water : در این روش پـودر قهوه که باید درشت باشد…
-
-
خوب امید وارم که قسمت های قبلی را خوانده باشین قسمت ۰ قسمت ۱ قسمت ۲ قسمت ۳ انواع نوشیدنی های قهوه با پایه اسپرسو : اول از همه خود اسپرسو 😀 : خوب این نوع قهوه با دستگاه های قهوه ساز اسپرسو ( خانگی ، صنعتی ، موکاپات ، …. ) که معمولا از حجم کمی از آب و عصاره قهوه تهیه می شود. باقی نوشیدنی ها پایه اسپرسو را به اختصار در لیست زیر می نویسم : اَمِریکانو (Americano) : اسپرسو + آب دوپیو (Doppio) : دوبل اسپرسو ، که از دو شات اسپرسو تهیه می شود…
-
خوب حالامیریم سر بحث همیشگی من با افرادی که میخوان وارد دنیای قهوه ای ها بشوند ، بحث شیرین انواع پودر قهوه (گرین کردن ، آسیاب کردن ، coffee grind ) خوب از نرم ترین ، ریز ترین ، به درشت ترین می نویسم : اول از همه پودر قهوه ترک ، که معمولا ریزترین حالت گریندر را باید انتخاب کنید ، و پودری نرم و ریز می باشد. اینقدر که ریز هست مثل آرد می ماند. معمولا این نوع قهوه آسیاب شده برای قهوه ترک یا ارمنی استفاده می شود . قهوه اسپرسو ، این نوع از آسیاب کمی…
-
وقتی قهوه خام را ببینید ، قهوه یا سفید رنگ است ، یا سبز ، برای اینکه قهوه طعم و بوی خود را داشته باشد باید عمل بو دادن (Roasting) انجام شود ، طعم واقعی قهوه بعد بو دادن یا همان روست شدن نمایان می شود . معمولا قهوه ها در دستگاه های روست قهوه ریخته شده (مثل دستگاه های آماده سازی تخمه آفتابگردان خودمون) بعد با دمای معمولا بالای ۲۵۰ درجه با زمان های مختلف روست میشوند ، که در زمان های مختلف گونه های مختلف قهوه را بوجود می آورند ، که دارا طعم و بوی مختلف هستند…
-
قهوه، دانه خوراکی درختی از خانواده Coffea است. دانه های قهوه در واقع دانه های میوه گیلاس مانندی میباشد که Coffee Cherriesنام دارد. میوه های قهوه از ابتدا قرمز ایست ، معمولا بصورت بوته و در نواحی گرم سیر رشد می کنند. گونه های مختلف قهوه : قهوه لیبریکا قهوه عربیکا (Arabica) قهوه روبوستا قهوه لیبریکا در غرب آفریقا و در کشور لیبریا کاشته میشود ولی زیاد مورد علاقه عموم نیست و برای همین بیشتر از دو نوع دانه قهوه دیگه در دنیا استفاده می شود. قهوه عربیکا (Arabica) این نوع از قهوهدر ارتفاعات جنوب غربی کشور اتیوپی کشت میشود.مردم…
-
سلام ،می خوام سعی کنیم از این به بعد در این عنوان که حالا شاید با شماره های بیشتر هم منتشر بشوند ، در مورد قهوه بنویسم ، کلا هر چیزی مربوط به قهوه ، اصلا اسمش باید می شد زندگی به سبک قهوه ای ها :-دی خوب اول از همه این رو بگم شاید نوشته ها یکم پراکندگی داشته باشه ، اما سعی می کنم که بیشتر چیز هایی که در مورد دنیا قهوه میدونم رو اینجا بنویسم ، که این نوشته ها بشوند مرجعی برای دوستاران قهوه ، خوب از قسمت ۱ شروع می کنیم .
-
سلام ، چیزی درمورد چرت قهوه می دونید ؟ اول یک خلاصه می نویسم بعد چند تا مطلب از چند تا سایت مینویسم که اطلاعات کامل از چرت قهوه داشته باشید ، تاحالا دیدین که ۱۰ – ۱۵ دقیقه می خوابیم یا چرت میزنیم ، وقتی بیدار میشیم می بینیم انگار ۴ ساعت خوابیدیم ، این بهترین حالت خوابیدن و چرت زدن است ، حالا با قهوه میشه این کار را کرد ، اگر ۵ دقیقه قبل خوابیدن یا چرت زدن یک فنجان قهوه بخوریم و بیشتر از ۱۵-۲۰ دقیقه بیشتر نخوابیم ، به این صورت همین اتفاق میافتد ،…
-
شاید برای شما هم پیش اومده باشه که ندونین چرا اول اسم های نقشه های بازی کانتر به صورت مخفف نوشته شده ، برای همین این مطلب خواستم اینجا هم باشه ، این مطلب را از اینترنت با یک جستجو ساده می تونید پیدا کنید ، با تشکر از سایت کانتر باز : De:نقشه هایی که با پیشوند De که مخفف Defuse به معنی خنثی کردن میباشد ،نقشه هایی هستند که از ساختار بمب گذاری پیروی می نماید. aim:نقشه هایی با این پیشوند نقشه هایی هستند که در فضایی کوچک طراحی شده و دو تیم بازی را در روبروی هم…
-
سلام ، امروز با چند نکته کوچک و چند کامند برای مدیران شبکه در خدمتتون هستم ، بارها پیش اومده وقتی کسی روتر یا هاب سوئیچ سیسکو رو تهیه می کنند یا از روی بی اطلاعاتی یا از روی تنبلی یک کانفیگ ساده اولیه در حد فعال کردن اتنرنت ها انجام میدهند و سپس کاری با امنیت شبکه ندارند ، در این پست با چند دستور ساده برای ورود به محیط کانفیگ دستگاه های سیسکو رمز ورود تعیین می کنیم . اول از همه وارد محیط کنسول بشوید و سپس با (Enable) وارد privileged mode بشوید و سپس وارد کانفیگ…
-
سلام ، این مشکل برای خیلی از مدیران شبکه که بصورت قراردادی با سایت های مختلف کار می کنند پیش میاد ، که وقتی بعد از مدت ها می خوان به روتر میکروتیک به قسمت مدیریتی وصل شوند رمز عبور یادشان نیست !!! البته با ریست کردن روتر ، تنظیمات روتر از بین خواهد رفت ، اما اگر مثل من بعد از هر کانفیگ از روتر بک آپ تهیه کنید یا تنظیم اتوبک آپ داشته باشید ، این مشکل جای نگرانی نیست ، برای ریست کردن روتر میکروتیک مراحل زیر را انجام بدین : ۱-روتر را خاموش کنید (کابل پاور…
-
یکسال گذشت ، از فریلند پارسال ، امسال هم به لطف دوستان پونیشا تونستم بلیط همایش رو بگیرم ، و خیلی مشتاقانه منتظرم که ۲۸ و ۲۹ شهریور بشه که بیام همایش.امسال خیلی جذابتر قرار باشه ، آنچه که فریلنسرها در ارتباط نیاز دارد کارگاه اشتباهات رایج در فریلنسینگ امنیت شغلی … خیلی و خیلی ها قرار باشند ، می بینمتون.
-
سلام ؛ خیلی خلاصه مینویسم براتون که اگر از سرچ کردن به این پست رسیدین ، بتونید این کار را انجام بدین ، دیدین در برنامه های آفیس ( ورد ، پاورپوینت ، … ) وقتی میخواهید عکس رو با عکس دیگه عوض کنید ، (change picture) صفحه ای باز می شود و گزینه های انتخاب آنلاین بهتون نشان میده ، در بعضی وقتها خیلی خسته کننده می شود ، مخصوصا وقتی می خواهید روی پروژه ای کار کنید که منبع دیتا ها (عکس ، ویدیو ، … ) روی سیستم خودتون هست ، این صفحه براتون خسته کننده می…
-
این پست کاملا از سایت جناب ستاریان کپی شده است ، و تنها به این دلیل اینجا پست کردم چون واقعا این وال رو دوست دارم ، و از آهنگ هاش خوشم میاد : تنها ترین نهنگ دنیا عنوانی بود که نیویورک تایمز در سال ۲۰۰۴ به یک وال آبی داد. مدت دو دهه است که دانشمندان در جستجوی صدای اسرار آمیز نهنگی هستند که به نهنگ تنهایی معروف شده است و فرکانس صدایی تولید میکند که به هیچ گونه نهنگ دیگری در جهان شباهت ندارد. نهنگ ۵۲ هرتزی (۵۲-hertz whale)، نامی بود که دانشمندان پس از ضبط صدایش برای…
-
برنامه محاسبه GFR برای گوشی های اندروید rate ( نرخ فیلتراسیون گلومرولی ) که به اختصار GFR نیز نامیده می شود یک معیار اندازه گیری برای مشخص کردن میزان خون در حال عبور از کلیه ها در هر دقیقه است و با توجه به بالا و یا پایین بودن آن میتوان به میزان سلامت کلیه ها ی هر شخص پی برد . اگر GFR شما مقدار بسیار پایین و کمی باشد ، این بدین معناست که کلیه هایتان به درستی عمل نکرده و بدن شما مقداری از سموم را در درون خود نگه می دارد . برنامه آزمایشگاهی محاسبه GFR…
-
خیلی وقتها پیش میاد که ویندوزتون بیعلتی که بتونین پیداکنید ، مشکل دارد و هرکاری هم می کنید مشکل برطرف نمیشود ، اولین کاری که لازم انجام بدین این کار : cmd رو با دسترسی administrator باز کنید. حالا دستور زیر را بنویسید : sfc /scannow این ابزار sfc یا System File Checker میاد کل فایل های ویندوز رو بررسی می کنه و هرکدوم مشکل دارد درست می کند به همین راحتی از ۰% تا ۱۰۰% طول می کشد بعدش هم ویندوز را ریستارت کنید اگر هم بخوایند که عملیات repair انجام نشود و فقط بررسی کند از این دستور…