وبلاگ شخصی روزبه

روند فراوری دانه های قهوه به دو شیوه تَر و خُشک انجام میپذیرد : ـ روش تَر :مغز میوه قهوه پس از ۲۴ ساعت از چیدن از دانه های آن جدا میگردد. سپس دانه ها به مدت ۱۲ الی ۲۸…

سلام ، می خواستم این قسمت هم جزئی از سری پست های کمی بیشتر در مورد قهوه بدانیم باشه ، اما گفتم چون تعداد علاقه مندان به این اصطلاحات زیاد نیست ، این چند اصطلاح رو در یک پست جدا…

اگر قسمت های قبلی را نخواندین : قسمت ۰ ، قسمت ۱ ، قسمت ۲ ، قسمت ۳ ، قسمت ۴ . خوب در این پست طرز تهیه و دم نمودن انواع قهوه را به صورت خلاصه و مفید توضیح…

خوب امید وارم که قسمت های قبلی را خوانده باشین قسمت ۰ قسمت ۱ قسمت ۲ قسمت ۳   انواع نوشیدنی های قهوه با پایه اسپرسو : اول از همه خود اسپرسو 😀 : خوب این نوع قهوه با دستگاه…

قهوه، دانه خوراکی درختی از خانواده Coffea  است. دانه های قهوه در واقع دانه های میوه گیلاس مانندی میباشد که Coffee Cherriesنام دارد. میوه های قهوه از ابتدا قرمز ایست ، معمولا بصورت بوته و در نواحی گرم سیر رشد…

سلام ،می خوام سعی کنیم از این به بعد در این عنوان که حالا شاید با شماره های بیشتر هم منتشر بشوند ، در مورد قهوه بنویسم ، کلا هر چیزی مربوط به قهوه ، اصلا اسمش باید می شد…

و قهوه … و در کنارِ تو آرامش و این تمام خواستنم است که حواست نیست ولی هست . دهمین روز خرداد٩۵ روزبه